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抹茶のシフォンケーキ

2016/04/30 Sat 23:49

お久しぶりです。
ブログの更新が2ヶ月ほど空いてしまいました。
以前からPCが不穏な動きを見せていたのですが・・・ついにダメになってしまいました(´・_・`)
どうやらハードディスクが完全に壊れてしまっていたみたいです。
あとは重大ウイルスに2つも感染していたようで・・・
もう数年間大量の広告が大量に表示されていたりしたので思い当たる節はあったのだけど・・・
お金はかかってしまったけど直って本当によかった!!
大学に入る前はPCをいじってばかりいたけど。
自分のPCを購入して割とすぐに広告が大量に表示されるようになってしまって・・・
3年間も放置していたので自業自得だけど、やっとすっきり。笑



そして、久しぶりにシフォンケーキを焼きました♪

DPP_946 - コピー

大好きな抹茶味♡
最近はたまーにあるお菓子作り停滞期でした。
身が入らなくて、お菓子を作りたいとあまり思えない期間。

だけどふとしたときにすごくメレンゲを立てたい衝動に駆られることがあるんです。笑
私はもしかしたらお菓子作りの工程ではメレンゲを立てるのが一番好きなのかも。
卵白がモコモコと泡状になっていくのを見ているとすごくわくわくします(*´∀`*)

DPP_947.jpg

4号の小さな型か紙コップで焼いているのですが、
今回はこちらのシフォントレーで焼きました♪
お世話になっているsuipaさんの『そのまま焼けるシフォントレー』。(クリックで商品ページへ)

側面にキリトリ線があってぺりぺりと剥がせるようになっているので
型から取り出すのも簡単で使いやすいです(´∀`)

S__43663370.jpg
S__43663369.jpg

そして『ボンプクーヘン外箱(クリックで商品ページへ)
モニターにはもうひとつ『パティシエール』も入っていましたが私が選んだのはナチュラルグリーン。
そのまま焼けるシフォントレーで焼いたシフォンがすっぽり入るのでプレゼントにぴったりです♪
親切に箱の開け方も紙ケースの開け方も書いてあります(*´∀`*)

IMG_9829 - コピー

ミントがなかったのでケーキピックで代用、生クリームだけでは少し寂しかったので
黒糖とぱらぱらふりかけてみました。
抹茶の香りがとてもよくてふわふわ。おいしく焼けていました♪
母がシフォンケーキが好きなので実家に帰ったらまた焼こうかな。



追記はカメラのことについて♪

>>続きを読む・・・
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今年はGODIVAでバレンタインチョコレート販売のアルバイトをしています。
勤務時間は長いし、駅中なので少し寒かったりと大変ではあるけど・・・
華やかなチョコレートに囲まれてのお仕事はとっても楽しいです♪
やっと9時間勤務(1時間半休憩有)4連勤があけて今日は久しぶりのおやすみ。
バレンタインも近いし毎日チョコレートに囲まれているのでもうチョコレートが食べたくて食べたくて・・・笑

DPP_510.jpg

のんびりまったりチョコフォンデュをしました♪ 今月のsuipaさんのモニター商品です。
いちごがないとお皿に並べたときに彩りがよくないかなぁ・・・なんて思ったけど、
そもそもフォンデュセットが赤なのでそんな心配は無用でした(´▽`)

DPP_512.jpg

とても小さいので1~2人用でしょうか。ちょっと楽しみたいときに最適です。
ちょうど姉がお泊まりに来ていたので2人で^^*
マシュマロをキャンドルであぶったり(そんなことしていいのかわからないけど)して楽しくフォンデュしました♪
焼いたマシュマロとチョコレートってどうしてあんなに合うんでしょうね。
でもやっぱり1番は王道のバナナとチョコレートの組み合わせが好きです。笑
至福のひと時でした。

DPP_511.jpg

赤と茶色の組み合わせがバレンタインっぽくてとっても可愛い。
ちなみに去年のモニターはこちらの茶色のフォンデュセットでした^^*
そして雪だるまのデザインのフォンデュセットもあって、そちらはモニターブロガー1周年だったかな?
のときにsuipaさんからプレゼントで頂いたのです。
もしかして私、suipaさんのフォンデュセットコンプリートしたかしら?笑

suipaさんのフォンデュセットはしっかりしているのに安価なのがなによりも魅力だと思います。
ちなみにこちらの赤のフォンデュセットはろうそく3つがついて\550。
小さいのでミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、抹茶チョコレートと数種類のフレーバーを用意して
フォンデュパーティーをするのもいいですね(*´艸`)


商品ページはこちらから→【陶器】フォンデュセット 赤


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DPP_499.jpg

久しぶりにシンプルなプリンを作りました。少しはちみつを入れたのでやさしい味です。
実はあまり絡めるソースを作るのが得意ではなくて(レシピ通りに作らないだけ)
いつもはゆるーく作って食べるときに上からかける方式だったのですが今回はちゃんと作りました。笑

DPP_496.jpg


牛乳瓶の型でプリンを作るのは憧れでした^^*
今まで牛乳瓶の型を持っていなかったので嬉しいです♪
かわいいうし柄のラベルシールを張っただけでシンプルなプリンが一気におしゃれになりますね^^*


DPP_500.jpg

そしてなんといっても箱がとってもかわいい。牛乳箱になっているんです。
もう乙女心を揺さぶられてとってもわくわくしてしまいました♡

DPP_497.jpg
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プリンが6個と、ちゃんとスプーンや保冷剤を入れるスペースがあります。
作った自分で言うのもなんだけど、こうしてラベルを貼って箱に入れると売り物みたい♡

プリンカップ、ラベル、スプーン、箱のセットです。
商品ページはこちら
Twitterでもご紹介しています♪

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チョコレートプリン

2015/12/23 Wed 23:02

今年も残すところあと少し。 そんな中で私のPCがついにおかしくなってしまいました・・・。笑
広告がやたらと表示されたりするのは今に始まったことではないのですが
記事を作成して保存しようとしたら別のページに飛んでしまって記事が真っ白、
または記事が反映されず別のインターネットサイトに飛んでしまったりなど。
なにか変なソフトウェアを入れてしまったみたい。
今度PCに詳しいお友達がみてくれるとのことだったのでそれまで我慢です・・・。


さて、12月のsuipaさんの商品を使ってチョコレートプリンを作りました♪
そういえば去年のモニター商品も陶器でした。かわいい(´▽`)
DPP_430 - コピー


suipaさんのモニターはカップが多いので、モニターブロガーをやらせていただくようになってからは
プリンやゼリーを作る頻度がかなり多くなりました。
だけど蒸すタイプのプリンを作るのはかなり久しぶりです。
蒸しプリンを作るときはオーブンで蒸し焼きだったけど、今回は初めてフライパンで蒸してみました。
DPP_431 - コピー


こちらは『いねむりトナカイ』。クリスマスらしくてとてもかわいいです♪
プリンはチョコレート、牛乳、卵のみで作るシンプルなもので、とっても濃厚でおいしい!
私もクックパッドにプリンのレシピを公開しているのですが、
フライパンで蒸すほうが簡単なのでレシピを見直してみようかな。



今回使用したモニターの商品ページはこちら
↓ ↓ ↓
【陶器 お菓子をかわいく♪】スノークラシック 【耐熱 130cc
【クリスマス直前値下げ!30%OFF】【陶器 お菓子をかわいく♪】Xmas おひる寝トナカイ【耐熱 140cc】
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抹茶ババロア

2015/11/30 Mon 23:42

久しぶりに抹茶スイーツを作りました♪
私は大の抹茶好きです。抹茶より好きな食べ物(?)はないと言っても過言ではないほど。
だけど自分で抹茶スイーツを作る頻度は低め。
どうしてかはわからないけど・・・いつも既製品のスイーツを買ってしまうからなのかな?笑

だけど11月のsuioaさんのモニター商品(ごめんなさい更新期限が過ぎてしまいました)を見て、
このカップには抹茶スイーツがぴったりだ!と久しぶりにお抹茶を購入してきました(´▽`)
カップの商品ページはこちらです(フローラカップ黒



やっぱり黒地のカップに抹茶の緑が映えてとても綺麗♪
こちらのカップは耐熱性でレンジでも使用可能なんです^^*

ババロアは抹茶の香りや苦味を活かして甘さ控えめ。
トッピングの生クリームと小豆のやさしい甘さとの相性がとてもいい感じです。



上から見るとお花の形。なんだかはんなりとしていて素敵です(´▽`)
(はんなりの使い方合ってるかな・・・?笑)たまに抹茶スイーツを自分で作るのもいいものですね^^
いつも抹茶が好きだからこそ、こだわってレシピを作りたいなぁとは思うのですが・・・
抹茶スイーツどころか最近はなかなかレシピ自体を作れていません^^;
パウンドケーキを作ってみたけどまだまだレシピの完成には時間がかかりそうです・・・

>>続きを読む・・・
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