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マカロン

2015/01/25 Sun 21:47

年が明けたのもつかの間。1月ももう終わりですね・・・
そして2月といえばバレンタイン!!
本命チョコを渡すような男性はいないけど、今年は実習があるので
お友達にチョコレートを配ろうと思っています♪
なにを作ろうか色々考えているところ・・・。
試作もかねてチョコレートスイーツを作りました^^

IMG_3431.jpg

マカロン。スポンジケーキを克服した今何よりも苦手とするお菓子です。
失敗したこと数知れず。
ブログやTwitterをやっていると『Ruirkaさんも失敗することはありますか?』
という質問を受けることがたまにあるのですが、もちろんあります。
そそっかしい上にとても大雑把なので。笑
最近はあまり失敗することもないけど、時折自分でも驚くようなミスをしたりします・・・
そんな感じなので繊細なマカロンがとっても苦手。
今回初めて、やっとマカロンが形になりました。

IMG_3200.jpg

上白糖使用。そしてマカロナージュが足りなくて表面はザラザラです(´△`)
そして中身は空洞。笑 本当に形になっただけでまだまだです。
バレンタインにお友達に配れるように練習しよう・・・

IMG_3387.jpg

さて、ここでも大雑把前回です。
表面がザラザラになってしまったのでチョコレートでデコレーションをしたのですが
チョコペンに空気が入ってしまってチョコレートが飛んでしまいました・・・。
もちろん綺麗なものもあったのですが、場所の関係で写真がこうなりました。笑

IMG_3419.jpg

まだまだ改善の余地だらけですが、やっぱり形になるとうれしいものです。
マカロンは単体でもとってもかわいいし絵にもなるし・・・♪
スマホのロック画面に設定しています^^*
早くマカロンを作りたくてうずうずしています!!
だけどテストが近いのでまだ我慢。
早く終わらないかなぁ・・・

追記はバレンタインレシピ♪


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