デコレーションケーキ
2010/12/31 Fri 21:06
一週間遅れのクリスマスケーキを焼きました。
人生初のデコレーションケーキです♪
本当はもっとたくさんいちごを乗せたかったのですが
4号(12cm)の型で焼いたのでスポンジが小さかったのと、
いちごが予想以上に大きかったのです。
絞りも色々試してみましたが、これしかできなかった(>_<)
そしてサンタさんを乗せようと思ったらケーキに対してサンタさんが異常に大きい・・・
結果。とてもシンプルな仕上がりになりました 笑
姉は出来上がりを見るなり
「シンプルだね。チョコレートを見たら『四面楚歌』って言葉が思いついた。」
・・・とのこと。
なんでもチョコレートの四方がいちごで囲まれているかららしい 笑
正直自分でも出来上がったときに「プロペラみたい・・・」とは思ったのです(^^;
ナッペは難しいですね。側面が少しボコボコになってしまいました。
回転台が欲しい・・・。
まぁ 初めてはこんなものだろう と甘い考えを持っている私ですが
たくさん練習して綺麗なケーキを作れるようになりたいと思います♪
今回お借りしたレシピ ◆しっとり・ふわふわ*ミルクスポンジ◆ by まれ子()
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